安寧，是云南省的重要旅游城市，安寧擁有絕美的自然風光以及優質的氣候環境，每年到安寧旅游觀光的游客很多，溫泉旅游更是一大特色，而安寧作為營商環境百強縣市，安寧也有著很大的火鍋餐飲發展空間，而最近一位來自于安寧市的老板咨詢朝天門火鍋，說自己打算開個火鍋店，但還處于選址狀態，不知道有啥技巧，下面一起來看一下吧。

事實上，不管是安寧還是在其他什么城市，開火鍋店選址的確有技巧，所謂選址選得好，開店即可成功一半，這并非是虛言。

一、周邊配套需要完善

一個合格的店面，必然有著比較完善的配套措施，包括不限于便捷的交通，較為方便的停車條件等等，試想如果你開一家店在連交通都不方便的地方，結局會是如何？我們會發現很多餐飲老板在找店址的時候會抱怨門面雖然多，但真正符合心意的不好找，實際上如果自己在找門店的過程之中，完全可以請求品牌方的協助幫助尋找，不僅是在安寧市，在其他城市也是如此，因為一個人找門店往往容易陷入選擇困難癥。

二、注意周邊店面競爭

值得重視的是，在安寧市當地已經有了一定數量及規模的火鍋市場，所以在選址的時候要注意開店的同質化競爭，道理其實很簡單，比如你在一個已經有了多家火鍋店的商業街再開一家火鍋店，這顯然是不理智的，同時需要對當地火鍋店的數量，經營狀況，經營路線等等進行較為詳盡的調查，最終形成一個數據表，而這些數據對于自己開一家火鍋店的選址以及裝修是有很重要指導性意義的。

三、重視人流量的屬性

要清楚的知道，人流量大的門店并非一定適合開一家火鍋店，這即是所謂的人流量屬性，舉個簡單的例子，如果你在一個地鐵入口處開一家火鍋店可能并不合適，因為這里的人流量屬性往往定位快銷，而并非堂食，人們并沒有時間來到店品嘗，相比之下，在成熟小區門口或者附近開一家火鍋店則比較明智，因為這里的人群屬性都是居家，大家有足夠的時間來觀察并到店體驗，這也是開店定址的一個重要技巧。

總的來看，不管是在安寧還是其他城市，開店都是需要重視火鍋店的選址，如果還有相關疑問，可通過與我在線留言，一起交流進步。

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