時(shí)代在飛速進(jìn)步，各行各業(yè)都在更新迭代，特別是餐飲業(yè)，如果一個(gè)餐飲人只知道埋頭做飯，而沒有配合運(yùn)營(yíng)的團(tuán)隊(duì)，只執(zhí)著于口味，放在現(xiàn)在這個(gè)年代是很難成功的。新時(shí)代的餐飲人要懂得借力，利用資源為自己賦能。

如果一個(gè)老餐飲人只會(huì)踏踏實(shí)實(shí)地做味道，不懂得做品牌，會(huì)被新媒體時(shí)代懂品牌，懂流量的新餐飲人超越。下面，我們來看看新餐飲人有優(yōu)勢(shì)的兩大方面，或者說老餐飲人理解了這幾點(diǎn)，也可以變成一個(gè)更全能的餐飲人。

1、懂得利用互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷推廣

自媒體時(shí)代，線上營(yíng)銷的覆蓋面比線上更廣，成本更低，效果更佳，通過線上平臺(tái)的廣泛影響力及龐大流量，能為傳統(tǒng)餐飲帶來更多商機(jī)，餐飲人要懂得利用互聯(lián)網(wǎng)打造自己品牌影響力。

而且互聯(lián)網(wǎng)推廣，只要用得對(duì)用得好，一是可以節(jié)約宣傳成本，甚至可以零成本宣傳，二是效果是非常好的。

2、懂得挑選加盟品牌，借力做餐飲

如果你在財(cái)力、資源、時(shí)間有限的情況下，又想投身餐飲，可以選擇火鍋加盟這種模式，但加盟要跟著大品牌走，有保障，貨源穩(wěn)定，渠道安全，有專業(yè)團(tuán)隊(duì)的幫持，加盟總部已經(jīng)花時(shí)間花金錢樹立好的品牌形象，直接拿來用。

有個(gè)有經(jīng)驗(yàn)的老師傅帶路，總比自己搞不清方向摸索更有效果，不用花大成本去試錯(cuò)，加盟亦不失為一個(gè)好選擇。

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