開遠，作為我們大云南的能源中心，開遠雖然常駐人口數量不是很多，但開遠同樣憑借著名的“七泉八景”吸引了眾多的外地旅客，不少外地人都被開遠四季宜人的氣候環境以及平價的物價所吸引，甚至定居于開遠，最近朝天門火鍋接收倒一位來自于開遠的餐飲老板的咨詢，這位老板打算將自己的餐飲店轉型升級為火鍋加盟店，但是不知道哪個火鍋品牌靠譜，下面一起來看一下。

開遠，擁有成熟的餐飲市場環境，開一家火鍋店的可行性極高，但同時要注意火鍋品牌的選擇，選擇品牌注意以下幾點。

一、分析當地現有火鍋市場

值得注意的是，開遠本地已經具有了一定數量火鍋店，可以說已經初具規模，但仔細分析可以發現，現有火鍋店品類較為繁雜，經營狀況也有很大的差別，但如果打算新開一家火鍋店，那么對意向店面方圓五公里范圍內的火鍋店數量，其經營方向，位置坐標，經營狀況等有較為清楚的了解，這些數據對指導自己開店，以及規劃經營方向有著很重要的指導意義，當然如這位老板自有門店，則需對門店周邊五公里范圍火鍋店進行調研。

二、實地考察火鍋品牌實力

一個火鍋品牌是否有實力，主要體現在兩個重點地方，一個是能否給自己火鍋店帶來哪些實質性的幫扶措施，時刻清晰的認識到開一家火鍋店目的不是單純開店，而是開出一家有持續盈利能力的火鍋店，而品牌方能夠給自己帶來哪些實質的幫助，比如前期策劃，開店籌備，開業營銷，持續經營管理方案等等，還有一個方面就是火鍋品牌本身的口味以及持續供應穩定底料的能力，這兩點往往是衡量一個火鍋品牌是否優質的核心要點。

三、選擇品牌盡量注意避坑

開遠目前開火鍋店，要注意目前的火鍋品牌數量不計其數，但不可否認的是現在很多火鍋品牌都是中小火鍋品牌，而且還有不少快招以及網紅類品牌，這些品牌往往成立時間很短，實力較差，但很多喜歡通過網絡炒作的方式混淆視聽，如果打算在開遠開店，對于一個沒有餐飲經驗的人來說，需要高度警惕類似的手段，擦亮眼睛，謹防入坑，為自己的創業旅程負責任。

總的來看，在開遠的火鍋的市場是非常成熟的，而且也足夠大，但開一家火鍋店需要高度重視品牌的選擇，如果還有相關疑問，可通過搜索朝天門火鍋，找到我們。

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