“你都不懂行”、“你又沒經驗怎么開店”……不知道你是否聽過這樣的質疑，很多想開火鍋店的朋友由于自身沒有餐飲經驗，而常常被身邊的家人和朋友否定，他們認為你沒做過這一行，不懂市場的需求，肯定開不好店，但是，誰說沒經驗就一定不適合開火鍋店呢，只要你選對火鍋加盟品牌，照樣也是能盈利的。

過去單打獨斗，如今要報團取暖

遙望過去的而火鍋行業，其中不乏單打獨斗者，他們各自經營者，每家店都有自己的品牌特色，但是隨著行業結構的調整，一些老品牌開始走擴張之路，開始瘋狂地在各個地方開店，占據了較大的市場份額，他們通過擴張使品牌名氣得到進一步提升，從而擠掉了那些苦苦經營的小品牌。

也就是說，在市場變化之下，單打獨斗模式已經行不通了。你想要在這個市場上分得一杯羹的話，還得依靠大品牌，要向他們靠攏，與它們一起報團取暖，依托他們的品牌名氣、火鍋店的經營扶持戰略，去打開市場，這樣才能輕松獲得顧客。也就是說，在如今只要你肯投錢加盟，就不用擔心沒有客人來。

品牌多如繁星，選擇務必慎之又慎

如今的市場競爭尤為激烈，這個競爭不單單體現在爭奪顧客上，同時還體現在爭奪加盟商上。一個品牌要想在市場上擴張，靠的不單單是企業自身，更多的是要依靠加盟商，能獲得越多加盟商的青睞，那么品牌的擴張速度就越快，市場份額也就越大，因而，為了爭奪加盟商，各個品牌各出奇招，甚至是險招。

有些品牌用損人害己的方式來獲取加盟商的信任和支持，比如不要錢加盟，又或者虛假宣傳，前期讓加盟商嘗到甜頭，但是一到后期，才會發現，品牌有弄虛作假的嫌疑，并且前期說得好好的不要加盟費，后續卻不斷索取費用，說好的扶持也無法實現，投入也在不斷增大，讓人頭痛萬分。因此，在這里我們就要提醒各位老板，如今市場上的品牌多如繁星，選擇合適的火鍋品牌必慎之又慎，必須核對相關資質。

以上就是朝天門火鍋的相關回答了，希望能對你有所幫助，如有其它疑問，可給我們留言，一起交流學習！

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