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火鍋店如何提高顧客的活躍度和復購率?

來源:朝天門火鍋 時間:2020-08-28 瀏覽:709

顧客的活躍度是指消費者與火鍋店建立聯(lián)系的頻率,頻率越快,就越能促進消費,越能提高復購率。因而,顧客的活躍度和復購率是影響火鍋店生意好壞的兩大核心要素,有些火鍋店生意差就差在不知道如何讓顧客活躍起來,如何刺激他們反復消費,今天,朝天門火鍋就教大家兩點,告訴各個老板該如何提高顧客的活躍度和復購率。

1.品質(zhì)、服務、環(huán)境是關鍵

都說三角形是最牢固的,對開火鍋店來說,品質(zhì)、服務和環(huán)境這三大要素就像三角形的三個頂點一般,彼此獨立卻又互相關聯(lián),共同為火鍋店支撐起了穩(wěn)定的經(jīng)營。因而,如果我們想要提高顧客的活躍度和復購率,擁有更多的消費者的話,還必須得打牢自身的基礎。

關于品質(zhì),我們要嚴把質(zhì)量關,所用食材必須是新鮮的,杜絕以次充好或者回收利用,此外火鍋店的服務一定得周到細致,哪怕顧客只是希望你幫忙挪一下位置,拿一下調(diào)料,我們也要用放大鏡來看待,要積極主動,決不能視而不見,其次,環(huán)境且不說裝修的檔次如何,首先我們得保障衛(wèi)生,如果店內(nèi)雜亂無章十分擁擠,桌椅清潔也擦拭得也不夠徹底,就會影響顧客的用餐心情和評價,因此,一定要在衛(wèi)生方面花心思,下功夫,才有望提高顧客滿意度,從而提高復購率。

2.營銷也是必不可少的輔助手段

品質(zhì)、服務和環(huán)境,對火鍋店來說是基石,基石打得有多牢,火鍋店后續(xù)就運營得有多穩(wěn)。不過開火鍋店我們肯定不單單是希望能穩(wěn)定地經(jīng)營,更希望生意紅紅火火,于是我們就要用到某些手段來優(yōu)化我們的經(jīng)營,營銷就成了必不可少的輔助手段。

火鍋店如何營銷呢?可以充分用微信群和朋友圈進行營銷。朋友圈可以發(fā)一些新品的宣傳,或者店內(nèi)用餐火爆的視頻,甚至可以發(fā)一些招牌菜,用視覺去喚醒顧客的消費欲望,而微信群則可以發(fā)一些優(yōu)惠福利,每日發(fā)發(fā)紅包,跟顧客保持緊密的聯(lián)系,一旦有活動,要及時在群里告知老顧客,如此才能提高顧客的復購率,增加門店收益。

火鍋店如何提高顧客的活躍度和火鍋店的復購率?看完上文你應該有了答案,希望我們今天的講解能對你有所幫助,如有其他疑問,可給我們留言,一起交流學習。

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