很多人以為火鍋市場一片向榮，呈現的是百家爭鳴的好景象，于是盲目加入，但由于沒有經驗總是四處碰壁。于是漸漸地市場上便蔚然興起了一股加盟風，讓很多無經驗者看到了創業的希望。不過，凡事都有兩面性，如果你是一個毫無開店經驗的朋友的話，加盟時一不小心就可能陷入泥潭。今天朝天門火鍋就為大家分享一下，創業開火鍋加盟店，沒有經驗的你該怎么做。

首先，避坑還得厘清品牌方的心思

很多人由于經驗缺乏，選擇品牌時權衡不夠，進而導致所選的品牌在后期不盡如意，甚至還有可能踩進品牌方給你挖的“坑”中，因而為了避坑我們的建議是，反套路，即先厘清品牌方的心思，再避“坑”前行，這樣就能成功地遠離某些陷阱了。而品牌方都有哪些心思呢？比如為了提高自身競爭力，自降門檻，又從后期收取各種費用來彌補前期的損失；又或者為了提高品牌自身的價值，便夸大包裝等等，當我們了解了以上套路后，我們再看到那些加盟門檻低得出奇的品牌，或者包裝太過的品牌時，就要萬分小心謹慎了。

其次，我們要跟品牌近距離接觸

不知道有沒有人發現，當你僅僅通過網絡來了解一個品牌時，不管怎么看，你都會覺得品牌很好，十分好，非常好，甚至越看越好。但是世上哪有十全十美的品牌呢，造成這種錯覺的原因不過是距離產生了美罷了。當你與品牌之間有著一定的空間距離時，品牌的不足與瑕疵都會因為距離而變得模糊甚至消失，因此，我們的建議是，加盟前一定要跟火鍋品牌近距離考察，畢竟離得越近才能看得越清，也才能更真實地了解到品牌的實力。

另外，充分篩選，優勝劣汰

有時候我們在選擇品牌加盟時，某些人比較固執，一心只想加盟某一品牌，即使發現品牌有不足，不盡如意，仍然會選擇在一棵樹上吊死。但我們的建議是，不妨拓寬自己的視野，環顧市場，你會發現還有一大片森林等著你。因此，我們在選擇品牌時應該廣泛地了解品牌，充分篩選，再優勝劣汰，不被自己的眼光局限，才能篩選到更為滿意的品牌。

如果你正想創業開一家火鍋加盟店，但又苦于沒經驗不敢輕舉妄動的話，希望本篇文章能對你有醍醐灌頂的作用，如有其它疑問，可給我們留言，一起探討交流。

推薦閱讀:

社區火鍋店如何經營才能擁有好生意？

重慶老火鍋加盟品牌有哪些？如何判斷正宗重慶老火鍋

餐飲店服務人員，這些服務意識必須具備！