前期的宣傳對(duì)火鍋加盟店來(lái)說(shuō)十分重要，宣傳的效果越好，后期的經(jīng)營(yíng)也就越輕松。因此火鍋店的經(jīng)營(yíng)者在開(kāi)業(yè)前一定要合理規(guī)劃宣傳方案，通過(guò)宣傳聚集人氣，達(dá)到店內(nèi)人氣爆棚的目的。不過(guò)怎樣宣傳才有效果呢?宣傳又有哪些技巧呢?

1.利用品牌名氣進(jìn)行宣傳

一般來(lái)說(shuō)，加盟的品牌都是在全國(guó)范圍內(nèi)比較出名的火鍋品牌，品牌的名氣對(duì)加盟商來(lái)說(shuō)就是一筆財(cái)富，在宣傳過(guò)程中要充分利用這一資源，多向外界展示品牌的實(shí)力，獲得的榮譽(yù)，甚至可以將直營(yíng)店或者其他加盟店生意火爆的照片搬過(guò)來(lái)進(jìn)行宣傳，抓住顧客的眼球。

2.免費(fèi)請(qǐng)人試吃，打造口碑營(yíng)銷(xiāo)

開(kāi)店前有一個(gè)很好的宣傳方式就是邀請(qǐng)周邊的人到店免費(fèi)試吃，一方面可以收集顧客對(duì)味道的評(píng)價(jià)，另一方面可以通過(guò)這種小福利，讓利給顧客，讓他們幫忙宣傳，一傳十，十傳百，名氣自然就傳播出去了。

3.打造個(gè)性傳單，吸引顧客到店

在大街上我們可以看到很多開(kāi)業(yè)宣傳發(fā)傳單的，但是這些傳單往往千篇一律，只有一個(gè)開(kāi)店打折的信息，大多數(shù)人在接收到這樣的傳單后往往看一眼就扔掉，記不住任何信息。這時(shí)候就要求我們?cè)趥鲉紊匣ㄒ恍┬⌒乃紒?lái)引起顧客的注意，比如將宣傳單做成邀請(qǐng)卡，或者附上一張抽獎(jiǎng)券，告知大家開(kāi)業(yè)當(dāng)天會(huì)進(jìn)行抽獎(jiǎng)，獎(jiǎng)品設(shè)置得豐厚一些，增強(qiáng)誘惑力，提高顧客到店的幾率。

當(dāng)然，除了上述宣傳技巧外，我們還不能忽視線上宣傳的重要性，在這個(gè)流量為王的時(shí)代，我們應(yīng)該利用好新媒體進(jìn)行宣傳，讓更多的人能接收到開(kāi)業(yè)訊息，以便在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中贏得更多的發(fā)展空間。

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